Alcoholvrije appel mojito

Ingrediënten per glas:

• ¾ limoen in partjes + 1 schijfje limoen
• 12 muntblaadjes + 1 takje munt
• 2 flinke theelepels suiker
• ijsblokjes
• 60 ml appelsap

1. Knijp e limoenpartjes uit in een longdrinkglas en laat ze in het glas vallen.
2. Kneus de muntblaadjes door ze in je handpalm te leggen en er met je andere hand een paar keer op te slaan en doe ze in het glas.
3. Voeg de suiker toe en roer alles goed door elkaar.
4. Maak ijsgruis in een keukenmachine of door ijsklontjes in een theedoek te doen en ze met een deegroller stuk te slaan.
5. Vul het glas tot de rand met ijsgruis.
6. Voeg appelsap toe, roer nogmaals goed door en serveer direct.

Bron: Delicious Kerst 2010
Bereidingstijd: ca. 10 minuten

Deel dit bericht ...