Gevulde sweetbites

1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (5 stemmen, gemiddeld: 2,60 van de 5)
Loading...

Gevulde sweetbitesIngrediënten voor 6 personen:

  • 6 sweetbites (oranje minipaprika’s)
  • 1 sinaasappel
  • 1 zakje verse koriander
  • 100 gram feta
  • 1 eetlepel pijnboompitten
  • een mespunt korianderpoeder
  • peper

Bereiding:

  1. Halveer de sweetbites in de lengte en kook ze 5 minuten. Giet de paprika’s af en spoel ze onder koud stromend water. Rasp de helft van de oranje schil van een schoongeboende sinaasappel.
  2. Neem de blaadjes van de verse koriandersteeltjes, houd 12 blaadjes apart voor de garnering en snijd de rest fijn. Verkruimel 100 gram feta en vermeng die met de sinaasappel rasp, gesneden koriander, pijnboompitten, korianderpoeder en peper naar smaak.
  3. Vul de paprikahelften met het fetamengsel. Leg de gevulde paprika’s eventueel op een bakplaat en verwarm ze 10 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 225°C. Garneer met blaadjes koriander.
Bron: Allerhande 13 – 2005
Bereidingstijd: ca. 15 minuten & 10 minuten oventijd
Deel dit bericht ...
FacebookTwitterPinterestGoogle+EmailWhatsApp

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

1 Reactie

  1. Arjan schreef:

    Dit recept klinkt heel lekker, maar ik vond het tegenvallen. Heb het een paar jaar geleden gemaakt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close