(14 stemmen, gemiddeld: 3,79 van de 5)
Loading...Mijn kerstmenu 1ste kerstdag 2002
Voorafje: Lekker knapperig vers afgebakken …
- Stokbrood met kruidenboter
Voorgerecht: Een voortreffelijke combinatie met oregano-basilicumdressing en pistachenootjes.
Soep: Een heerlijke soep rijk gevuld met diverse soorten paddestoelen …
Hoofdgerecht: Om je vingers bij op te eten …
Bijgerechten:
- Pom’ Duchesse (of een ander aardappelgerecht)
- Spinazie met room (Bonduelle uit de diepvries)
- Abrikozen-perzikencompote
- Gevulde stoofpeertjes
Nagerecht:
Afsluiting:
- Koffie, Espresso of Cappuccino met een likeurtje en een bonbon
Tips:
Dek de tafel met mooi servies, glazen en servetten en maak voor elke gast een eigen menukaartje (via internet of in word)
Zet een kan met water en ijsblokjes op tafel en schenk de wijn uit een karaf i.p.v. uit de fles (ik heb bijv. een Côtes du Roussillon villages Rouge uit zuid-Frankrijk geschonken bij dit diner).
Zet een schaaltje met kleine blokjes Oud Amsterdamse kaas op tafel om tussen de gerechten door te eten.
vriende ,
bedankt het smaakte supers
nogmaals bedanks
vriendelijke groeten anouschka
Geweldige menu suggesties
Ziet er heerlijk uit! Dit ga ik zeker weten op tafel zetten de 1e kerstdag!
dit gaan we zeker 1ste kerstdag voor mijn op tafel zetten