Eendenborst met bosvruchtensaus
Ingrediënten voor 4 personen: 4 eendenborstfilets (ca. 125 gr. per stuk) versgemalen peper zout 1½ dl gevogeltefond of wildfond (uit een pot) 1 dl rode wijn 2 eetlepels bosvruchtenjam 25 gr boter evt. allesbinder of aardappelzetmeel
Nieuwe reacties