Recepten, menu's, tips en hapjes voor de feestdagen.
Ingrediënten voor 4 personen: 2 wortels 2 peren 100 gram blauwschimmelkaas (Mature Blue Stilton) 2 eetlepels honing 1 eetlepel olijfolie 3 eetlepels gehakte verse bieslook 2 eetlepels witte balsamicoazijn zout
Ingrediënten voor 8 personen: 500 gram kruimige aardappelen 10 teentjes knoflook 12 zwarte olijven zonder pit 50 gram boter ½ dl olijfolie ½ dl melk ½ dl kookroom 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Ingrediënten voor 4 personen: 150 g cherrytomaatjes 25 g boter 8 plakken ontbijtspek 1 bosje bieslook 6 eieren 4 eetlepels slagroom zout & peper
Ingrediënten voor 12 personen: 2 kg mosselen 2 glazen droge witte wijn 250 gr Jakobsschelpen (uit de diepvries) 250 gr grote gepelde garnalen 1 pot visfond 250 gr crème fraîche scheutje citroensap zout versgemalen peper 4 eetlepels fijngehakte gemengde groene kruiden (bijv. peterselie, dragon, kervel...
Ingrediënten voor 12 personen: 4 kalkoenschnitzels (samen ca. 600 gr) 2 eetlepels bloem zout versgemalen peper 4 eetlepels olie 1 bosje bieslook 1 blikje mandarijntjes 3 theelepels kerrie sap van 1 citroen 3 eetlepels gesnipperde gekonfijte gember (bakgember) 1 kropje rode krulsla...
Ingrediënten voor 4 personen: 150 gr krab (blik of diepvries) of krabfantasy 1 klein blikje maïskorrels (circa 100 gr) 2 vleestomaten 1 liter kippenbouillon glaasje droge sherry 2 theelepels citroensap paar druppels tabasco 2 eetlepels korianderblad
Ingrediënten voor 4 personen: 100 gr krabvlokken of krabsticks (surimi) 100 gr Hollandse garnalen 1 eetlepel citroensap versgemalen peper zout 100 gr veldsla of botersla takjes dille of sprieten bieslook Voor de saus: 1 bekertje...
Ingrediënten voor 4 personen: 25 g hazelnoten 2 takjes verse peterselie 10 g verse bieslook 30 g zachte roomboter 1 theelepel citroensap zout, versgemalen peper 600 g sperziebonen
Ingrediënten voor 12 hapjes: 100 gram palingfilet 125 ml zure room 1 eetlepel gehakte bieslook (vers of diepvries) versgemalen peper 2 pannenkoeken (kant-en-klaar, of zelf gebakken en afgekoeld) materialen: plasticfolie
Ingrediënten voor 6 personen: ½ meloentje 6 eetlepels rode port 1 liter sterke kippenbouillon 16 kervelblaadjes of fijngeknipte bieslook
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
Nieuwe reacties