Boterbonendip met geroosterde knoflook en Parmezaanse kaas

Ingrediënten voor 6-8 personen: 1 Blik boterbonen (400 gram) 3 teentjes knoflook (ongepeld) 1 citroen 2 eetlepels mascarpone of crème fraiche 3 eetlepels extra vierge olijfolie 40 gram Parmezaanse kaas 50 gram amandelen of...