Recepten, menu's, tips en hapjes voor de feestdagen.
Ingrediënten voor 6-8 personen: 1 Blik boterbonen (400 gram) 3 teentjes knoflook (ongepeld) 1 citroen 2 eetlepels mascarpone of crème fraiche 3 eetlepels extra vierge olijfolie 40 gram Parmezaanse kaas 50 gram amandelen of...
Ingrediënten voor 4 personen: 1 afgebakken oud wit stokbrood (150 g) 2 eieren 50 ml droge witte wijn 100 ml melk zout versgemalen peper 40 g roomboter 125 g mozzarella 4 takjes basilicum
Ingrediënten voor 6 personen: 1 klein bruin of wit stokbrood 1 teentje knoflook, gehalveerd 2 eetlepels olijfolie 100 gram zachte kruidenkaas 100 gram gerookte zalm, in repen 1 eetlepels kappertjes
Ingrediënten voor 4 personen: 2 potjes vleesfond (à 380 ml) 150 gram haricots verts, afgehaald en gehalveerd 3 eetlepels gehakte peterselie of bladselderij 200 gram gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shiitakes) in smalle reepjes of...
Ingrediënten voor 4 personen: 4 lente-uitjes (of bosuitjes) 1 stengel bleekselderij 25 gr boter 1 bloemkool (ca. 600 gram) 4 dl groentebouillon (van tablet) 3 dl melk 1 eetlepel gehakte tijm (vers of uit...
Ingrediënten voor 12 stuks: 12 sneetjes stokbrood 50 gram knoflookboter 100 gram magere spekblokjes 2 bosuitjes 200 gram verse roomkaas 2 eetlepels zongedroogde tomaten op olie versgemalen peper
Ingrediënten voor 8 hapjes: 8 sneetjes ciabatta (Italiaans brood) of sneetjes van een groot stokbrood olijfolie om te bestrijken 8 blaadjes lollo rosso (rode krulsla) 250 gram grote garnalen 2 eetlepels rode pesto uit een potje 1 limoentje 4 kerstomaatjes
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
Nieuwe reacties